ขั้นตอนการทำ

ละลายเนยสดกับช็อกโกแลตโดยใช้ไมโครเวฟกำลังไฟ 600 วัตต์ ละลายครั้งละ 30 วินาที ประมาณ 3 ครั้ง


        1.   นำส่วนผสมออกจากไมโครเวฟแล้วคนจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว พักไว้จนเย็น

        2.   พอส่วนผสมช็อกโกแลตละลายเย็นดีแล้ว ตอกไข่ไก่ ใส่น้ำตาลทราย ในชามผสม

        3.   ตีจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

        4.   ใส่ช็อกโกแลตละลายที่เย็นแล้วลงไป คนจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

        5.   ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และช็อกโกแลตลงในชามผสม
           
6.   ตีจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

        7.   นำกระดาษไขลงไปในแม่พิมพ์ ค่อย ๆ เทส่วนผสมลงไป 

        8.   เอาใส่ไมโครเวฟ ไฟแรง ครั้งแรกสักประมาณ 3 นาที ลองเอาออกมาจิ้มกับไม้จิ้มฟันดู ถ้าไม่มีน้ำเหลวๆติด เป็นอันใช้ได้ นำบราวนี่ที่เข้าไมโครเวฟเสร็จแล้วเอาออกมาพักให้เย็นลง

specialfood.  ชนิดของบราวนี่.  [ออนไลน์].  

        เข้าถึงได้จาก :  https://specialfoodco.th.  (วันที่ค้นหาข้อมูล : 8 ตุลาคม 2559).

wikipedia.  บราวนี่ช็อกโกแลต.  [ออนไลน์].

       เข้าถึงได้จาก : https://th.wikipedia.org.  (วันที่ค้นหาข้อมูล : 8   ตุลาคม 2559).

cooking.kapook. บราวนี่ สูตรหน้ากรอบเนื้อนึบ. [ออนไลน์].

       เข้าถึงได้จาก : http://http://cooking.kapook.com/view85219.html. (วันที่ค้นหาข้อมูล : 8 ตุลาคม 2559).

ผลงานนี้ ใช้สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า 4.0 International.